Kalurahan Bangunjiwo

Gapoktan Saka Makmur Kalurahan Bangunjiwo mengikuti kegiatan Sosialisasi Penanganan Pasca Panen di Gedung Sastro Soekarno Kalurahan Bangunjiwo. 21/11
Kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bantul atas kerjasama dengan anggota DPRD Kabupaten Bantul Bapak H. Bibit Rustamta, S.H.
Hadir dalam acara ini Bapak H. Bibit Rustamta, S.H., Lurah Bangunjiwo, Ketua Gapoktan dan anggota.
Pasca panen merupakan kegiatan yang dilakukan terhadap sesuatu komoditi hasil pertanian segera setelah komoditi tersebut dipanen. Pentingnya penanganan pasca panen disebabkan beberapa faktor sebagai berikut :
Komoditas pangan masih merupakan komoditas penting dalam kehidupan masyarakat
Komoditas pangan tidak terbatas hanya pada padi saja, tetapi mencakup produk-produk lainnya
Beberapa teknologi penanganan pasca panen komoditi pangan telah banyak dilakukan masyarakat
Swasembada pangan sulit dicapai tanpa penanganan pasca panen yang baik
Penanganan pasca panen mempunyai nilai ekonomi dan dampak sosial yang sangat luas.